Tips Memilih Bahan-bahan Alami

Ada beberapa tips dan cara yang patut kita coba untuk memilih bahan-bahan alami ketika kita membeli di supermarket atau pasar.

1.  Untuk buah dan sayur, pilihlah yang warnanya baik, bentuknya baik, tampilannya segar, dan         tidak ada bagian-bagian yang mencurigakan(berformalin, memakai zat pewarna, atau zat lilin) seperti yang disebutkan sebelumnya.
2. Untuk jenis kentang dan umbi-umbian, pilihlah yang cukup tua, tidak terlalu muda, kondisinya baik, tidak busuk, dan masih terlihat ssegar.
3.  Sebaiknya hindari produk impor yang tampilan luarnya terlalu mengilat, karena kemungkinan besar menggunakan lilin.
4. Pilihlah yang keseluruhan tampilannya baik, tidak ada bercak-bercak putih yang biasanya merupakan sisa semprotan pestisida yang berbahaya bagi kesehatan.
5.  Sebelum digunakan atau dikonsumsi, sebaiknya dicuci bersih dengan air yang mengalir.
6.  Untuk buah-buahan, sebaiknya dibuang kulit buahnya sebelum di konsumsi.
7. Untuk susu dan madu, pilihlah yang warnanya baik atau beli langsung  dari peternaknya sehingga masih segar.
8. Masaklah pada suhu yang sesuai agar zat nutrisinya tidak hilang.

         Dengan tips-tips tersebut, kiranya kita dapat memilih-milih bahan-bahan alami yang tepat dan baik untuk kesehatan kita.

Penulis

Ibunda Suparni